دوره آموزش کیفیت نان برای ۱۹۰ خباز کلاله ای برگزار شود – هشت صبح

به گزارش خبرنگار مهر، فرهاد شیبک صبح یکشنبه در جلسه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان شهرستان ضمن تاکید بر تجهیز خبازی‌ها به سیستم دوگانه سوز اظهار کرد: در سال گذشته دوره آموزشی ارتفاع کیفیت نان در کلاله برگزار شد که می‌طلبد این دوره مجدد برای ۱۹۰ خبازی شهرستان بویژه خبازان روستایی برگزار شود.

فرماندار کلاله گفت: تاکنون ۱۳۵ خبازی شهرستان به سیستم دوگانه سوز مجهز شده‌اند و باید سایر خبازان نیز به این سیستم مجهز شوند تا در صورت نیاز با سوخت دوم نان پخت کنند.

وی در ادامه به تراکنش‌های نامتعارف پرتکرار نانوایان اشاره کرد و افزود: با توجه به اخطارهای بازرسان ما، شاهد تکرار استفاده نامتعارف از کارت نانوا هستیم که این عمل قابل پذیرش نیست.

رئیس کارگروه آرد و نان کلاله گفت: تمامی خبازانی که از سال گذشته تاکنون مرتکب ۳ تخلف شده‌اند از طریق سیستم تعزیرات حکومتی شناسایی و جهت تعیین تکلیف ادامه فعالیت به کارگروه معرفی شوند.

طی یک ماهه گذشته، تعداد ۲۴ پرونده تخلف برای خبازان متخلف کلاله‌ای تشکیل و به اداره تعزیرات حکومتی معرفی شد.